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第84章
再回去,奶奶已经把饭做好了。
下午,姚青青先和面醒着,醒好的面包饺子才筋道。
接下来就是炒菜肴,奶奶是长辈,会有晚辈来拜年,总有会喝酒的,需要几个下酒菜。
姚青青不想太招摇,就炒四个好了。
鱼、兔肉、胡萝卜芫荽拌蒜、萝卜丸子。
有两道是费工夫的菜。
最后做的是鱼,大火开锅,慢火炖熟。
这个工夫,姚青青就开始剁馅了,白菜芯再放上足够多的瘦肉,奢侈一次,加了两勺花生油。
葱姜茴香都放了一点。
“奶,你闻闻,合适吗?”
“不用闻,挺香的,人老了,连鼻子也老了,闻不出来了。”
大年要吃两天饺子,祖孙两个包了三大盖帘,今明两天够了。
姚青青刚要把面板收起来,姚奶奶说话了,“你盛奶奶身体不好,他孙子又是个大男人,老邻老居的,盛云泽又帮了咱的忙......”
姚青青明白了。
“奶,咱过去帮忙让人看见不好,这么着吧,你去把他家的面和馅端过来,咱们帮着包。”
作为新时代出生的姚青青没那么迂腐,她就单纯地不想招事而已。
“要是馅儿还没剁,面还没和呢?”
“奶,那就难办了,面和肉都挺稀罕的,咱不能拿到咱家弄。”
姚奶奶看了姚青青一眼,“照你这么说,把馅和面团拿过来也不行,万一昧下呢?”
“所以说不帮忙是对的。”
姚奶奶戳了她一指头,有点重,“没良心的丫头,人家帮了咱不少,要是不救你,你这会嗯嗯嗯。”
嗯嗯嗯代表什么,过大年就不说了,姚青青懂。
“走吧,那就去帮忙,奶,我和你一起。”
盛家这边,盛云泽正在和面,怕累着奶奶,打算就包一盖帘饺子。
“嫂子,包饺子了吗?”
盛奶奶,“还没呢,快进来。”
一进门,就看见盛云泽挽着袖子,站在灶台前,用力揉着面团,高高的个子,显的有些憋屈。
“知道你的身子不好,我喊青丫头来帮忙。”
“远亲不如近邻,只有你这个老姐妹还惦记我。”
“唉,不行了,以后我也有心无力了,还得指望你孙媳妇。”
“是啊,孙媳妇在哪里呢?过了今晚又长了一岁,28了。”
盛云泽差点被呛到。
姚青青见状,连忙上前,从盛云泽手中接过面团,继续揉捏,“馅剁了吗?”
“还没。”
“用什么做馅准备好。”
“奶奶说用大白菜剁肉。”
“那剁肉你来吧。”
“好。”
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